Certyfikaty
Podstawa jakości CULTERRA jest oparta na czterech zasadach:
Analizy laboratoryjne Bardzo ważna jest weryfikacja, czy każda partia jest zgodna z Międzynarodowymi Standardami "Extra Virgin". |
Ocena sensoryczna Każda partia oliwy poddawana jest "degustacji", dzięki czemu daje to pewność, że jest bogata w cechy, które przyczyniają się do jej obfitego smaku i przyjemnego zapachu. |
Testy kontrolne Procedura testu jakości oparta jest na analizie chemicznej, dając pewność, że produkt spełnia warunki bezpieczeństwa żywności, zachowując wszystkie jego właściwości odżywcze korzystne dla naszego zdrowia. |
System śledzenia drzewa System monitorowania produktów to system elektroniczny, który kontroluję produkty podczas ich transformacji na różnych etapach produkcji lub podczas ich przemieszczanie się przez łańcuch dostaw. |
Wszystkie powyższe stwierdzenia gwarantują, że produkt końcowy zachowuje wszystkie odżywcze i sensoryczne składniki odżywcze, takie jak witamina E i K, wapń etc. i jego inne korzystne składniki. Na każdej butelce naszego produktu znajduje się szczegółowy wykres wartości odżywczych na 100 ml produktu.CULTERRA wykorzystuje nowoczesne urządzenia do tłoczenia, standaryzacji i przechowywania oliwy, stosuje system zapewnienia jakości ISO 22000. CULTERRA jest również sprawdzonym członkiem Agronutritional Cooperation of the Crete. |